Brolio Magazine

Posts über Weinbau, Weine und Aktuelles aus dem Chianti Classico

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Es ist wieder Zeit für die Festtagrezepte vom Chef Franco Sangiacomo

01 Dezember, 2023
Die Weihnachtszeit naht und traditionsgemäß verbreitet sich festliche Stimmung. Für diejenigen die Weihnachten und Sylvester bei uns am Fuß der Burg verbringen, hat Franco Sangiacomo, der Chef der Osteria di Brolio zwei ganz besondere Menüs entworfen. Aber inzwischen ist es zur Tradition geworden, dass Franco denen die weit weg sind…
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Das Brolio Magazine veröffentlicht Geschichten über den Weinbau und das Leben im Chianti Classico-Gebiet. Was in den Weinbergen, im Weinkeller, im Unternehmen bei Brolio und in der Welt passiert. Die Begeisterung von heute, die Bedeutung und der Wert der Vergangenheit. Was das Gebiet bietet, was Sie hier sehen und tun können, was unsere Besucher probieren können.

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