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Posts über Weinbau, Weine und Aktuelles aus dem Chianti Classico

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Ein bisschen Geschichte: die dampfbetriebene Olivenmühle

Eine der Erfolgsgeschichten von Brolio ist die Tradition der Herstellung von nativem Olivenöl Extra, die seit Jahrhunderten Seite an Seite mit der Weinherstellung einhergeht. Heute verdanken wir 20 Hektar und 4000 Olivenbäumen das kostbare Öl Castello di Brolio auch in der Version Monocultivar. Auch in diesem Bereich zeichnete sich die…
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WARTEN NICHT NÖTIG EINZELNE WEINE, ITALIEN, NEWS VOM HANDEL, TOSKANA, WEINGÜTER von A. Van Velsen