Casalferro 2019 begrüßt den Frühling



Ein großer Wein, mächtig, elegant, vollmundig und mit seidigen Tanninen. So präsentiert sich der neue Jahrgang, der 2019er von Casalferro der nach einjährigem Ausbau auf der Flasche in der Kellerei des Weinguts bereit ist sich vorzustellen und ein neues Kapitel über die Merlot – Rebe von Brolio zu schreiben. Ein Merlot, der auf maßgebenden Höhenlagen von 400 bis 500 Metern wächst, auf drei verschiedenen Weinbergen und die Rebstöcke wurzeln in sehr unterschiedlichen Böden: Kalkmergel und Sandstein in unterschiedlichen Formen, aber dennoch arm an organischen Substanzen. Auf diesen Lagen wachsen die typischen Trauben von Brolio, deren DNA eine gebündelte Frische und ausgewogenen Säure mit sich bringt. Das erklärt uns Francesco Ricasoli: “Die sortentypischen Merkmale des Merlot treffen auf das Terroir von Brolio, und daraus entsteht ein sehr eleganter Wein dessen bemerkenswerte, typische Struktur eng mit unserem Land verflochten ist, und der Milde der Rebsorte die nötige Kraft verleiht.” Eine Eleganz im Glas die bereits von dem Etikett angekündigt wird das, von einem antiken Familienstammbaum inspiriert, einen blühenden Kirschzweig darstellt um den ein Raubvogel lüstern fliegt.

Was den Jahrgang betrifft war das Jahr 2019 verhältnismäßig normal, insbesondere ab dem Moment des Farbenumschlags Anfang August bis zur Lese. Mitte September wurden gesunde und einheitlich gereifte Trauben handverlesen.

Casalferro ist ein bedeutender Name: so hieß der Wein, der im Jahr 1993 einen neuen Unternehmenskurs einläutete, gewollt von Francesco Ricasoli, ein Zeugnis der Zugehörigkeit zum Gotha der italienischen Önologie. Und es ist auch der Name eines Weingartens, der zusammen mit der Vigna Sodacci und der Vigna Pecchierino die komplexe Eleganz des Merlot von Brolio am Besten zum Ausdruck bringt. Insgesamt 13 Hektar, Ergebnis jahrelanger eingehender Studien in denen die Weinbaupotenziale des großen Besitzes nach den spezifischen Merkmalen der Böden, der Höhenlagen, und der Mikroklimate kartographiert wurden.