VINI

Settimanale di Viticultura, Vini e Attualità nel Chianti Classico

V - VINI

Già disponibile sul mercato il Merlot in purezza di Brolio

Un grande vino, intenso, elegante, dal corpo pieno ed i tannini setosi: così si presenta la nuova annata, la 2019, di Casalferro che, dopo un anno di affinamento nelle cantine dell’azienda, sta per farsi conoscere e scrivere un altro capitolo sul Merlot di Brolio. Un Merlot che nasce ad altitudini…
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V

La conservazione delle bottiglie
Perché si devono mantenere in orizzontale

«Continua la grande affermazione qualitativa dei Gran Selezione 2019 che ormai abitano stabilmente la parte alta delle classifiche…” GB

Voglio celebrare i tre vini che negli ultimi anni mi hanno davvero colpito oltre che la tradizionale e orgogliosa determinazione di Francesco, vero erede dei Ricasoli e vero Iron Baron.