WHAT’S ON

Settimanale di Viticultura, Vini e Attualità nel Chianti Classico

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Dove nascono gli ingredienti di qualità per Osteria di Brolio e Agribar

Nella storia dei poderi chiantigiani, orti e frutteti sono sempre stati una fonte fondamentale di sostentamento. L’orto forniva ortaggi tutto l’anno, mentre il frutteto costituiva una dispensa a cielo aperto per i lavoratori, offrendo nutrimento e frutta dissetante durante i caldi mesi estivi. In passato, non era raro trovare piante…
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