WHAT’S ON

Settimanale di Viticultura, Vini e Attualità nel Chianti Classico

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La magia del germogliamento

Nelle ultime settimane nei vigneti di Brolio, alla potatura con l’innalzamento delle temperature è seguito il cosiddetto “pianto della vite”, l’emissione di linfa che anticipa, generalmente di circa un mese, il germogliamento attualmente in corso. Quello del germogliamento è un momento magico che ogni anno ci ricorda il miracolo della…
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Una straordinaria risposta della vite al clima

Nell’ultima degustazione effettuata dalla redazione Merum, i vini Ricasoli hanno ottenuto un buon punteggio.